从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
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当地民风淳朴,村庄里的人都很客气。阿姨热情贴心,厨艺更没的说。可以自己做饭,也可以请阿姨代劳。建议吃惯都市餐厅的同学们体验一下阿姨的农家菜。(食材可以在村子里采购,都是新鲜食材) 不足之处就是找进来比较麻烦,如果老板能在沪青平公路口立块牌子就方便许多啦
若辰:好评
酒店管理较差中午衔接混乱,设施最先进好!
会员7592:好评
跟着导航走,不是很好找,最后还是问了两个人才找到,要一条小道进去。国道上有个小饭店吃的晚饭,没其他店了。这个不算别墅,充其量就是新造的农村房间,看介绍有wifi,卡拉ok,但wifi只能楼下用,唱歌的话要包整幢楼才能用,但只有一间我们住了,所以很多是不能用的,不是介绍上说的那回事。其他一般